?孟良崮果園里，工作人員正忙著包裝精品桃。

進(jìn)入7月，鮮桃大量上市。與去年同期相比，今年市場(chǎng)上的普通鮮桃個(gè)頭大、味道甜，價(jià)格卻比去年低了近一半。面對(duì)鮮桃大豐收，一邊是消費(fèi)者因?qū)崿F(xiàn)“水果自由”而欣喜，另一邊桃農(nóng)、商販則因收益下滑而苦惱。

一邊零售市場(chǎng)，品質(zhì)稍低的桃子單價(jià)跌到1元，而另一邊高品質(zhì)蟠桃單價(jià)超過了每斤20元。今年，一顆桃子的價(jià)格也變得冰火兩重天。

鮮桃大量上市 價(jià)格一路走低

今年的水果價(jià)格相比以往高出了很多，特別是5月份的時(shí)候，各類水果的市場(chǎng)價(jià)屢破新高。比如說蘋果的均價(jià)達(dá)到了12元每斤，荔枝賣到了18-25元每斤，梨的價(jià)格高漲到了10元每斤。新上市的水果價(jià)格也不甘落后，西瓜、櫻桃、油桃、芒果等，價(jià)格都比以往要高出不少。

從6月初開始，桃子也迎來(lái)了上市期。剛上市的時(shí)候，臨沂市場(chǎng)上桃子的價(jià)格大都到了6-7元每斤，然而進(jìn)入7月隨著各個(gè)品種的桃子上市，價(jià)格一路下跌到了每斤兩元以下。

記者走訪了多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、水果店和超市等發(fā)現(xiàn)，本地普通油桃的價(jià)格每斤在2-4元不等，而常見毛桃品種每斤大都在3元以下。而在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，不少流動(dòng)商販?zhǔn)圪u的毛桃價(jià)格為10元8斤，每斤1.25元。

總的來(lái)說，今年各個(gè)品種的桃子價(jià)格比去年要便宜不少，但跟往年相比則相差并不是很多?！碧m山區(qū)一處批市場(chǎng)，從事水果批發(fā)生意的孫先生表示。

農(nóng)戶：收購(gòu)價(jià)越來(lái)越低 收益主要看產(chǎn)量

連日來(lái)的降水，給炎炎夏日帶來(lái)了涼爽，也把平邑縣地方鎮(zhèn)大井頭村村民李常玉的熱情澆滅了不少。

李常玉和丈夫是地地道道的農(nóng)民，和不少村里人一樣以種植果園為生。“去年桃子價(jià)格不錯(cuò)，村里不少人掙了不少錢，我們家就承包了別人家?guī)桩€桃園，結(jié)果今年桃價(jià)低，每斤根本賺不了幾個(gè)錢。”李常玉說。

據(jù)李常玉介紹，去年的這個(gè)時(shí)候，桃子的收購(gòu)價(jià)格每斤在1.5-2元錢，可今年的價(jià)格一斤還不到1元。眼瞅著收購(gòu)價(jià)越來(lái)越低，都快降到0.5元一斤了，李常玉和丈夫很著急。

“盛果期的桃樹，一般一畝地的產(chǎn)量大約在3000-5000斤，價(jià)格在1.5元左右的話，一畝地的毛收入在5000元左右。而如今幾毛錢一斤的話，要想得到一個(gè)好收入主要靠產(chǎn)量?！崩畛Ｓ裾f。

“我們種的早桃，5月到6月就上市了，現(xiàn)在都賣完了?！逼揭乜h地方鎮(zhèn)西瑤草村村民邵女士說。邵女士介紹，自己家里種植了10畝油桃，都是大棚種植，平均每斤收購(gòu)價(jià)格在2元錢左右，早桃產(chǎn)量稍低，這樣算來(lái)每畝收入3000元左右，雖然不及往年收益好，但單看每畝的收益要比毛桃可觀。

消費(fèi)者：便宜桃子敞開吃，市民嘗試做罐頭

“這么大個(gè)的甜桃才1.5元一斤，我每天都要買上幾斤。”在攤位上挑揀桃子的市民朱大媽說。去年冬天至今年春天，水果價(jià)格一直居高不下，讓市民直呼“吃不起”。如今，10元錢能買上一兜鮮桃。

鮮桃屬于不易儲(chǔ)存食品，雖然便宜但是購(gòu)買太多就會(huì)爛掉，有市民就嘗試自己制作水果罐頭。蘭山區(qū)的李女士將購(gòu)買的鮮桃去皮去核，放在鍋內(nèi)蒸煮，密封在罐頭瓶?jī)?nèi)，開始只是留存給孩子吃，后來(lái)她嘗試在微信上賣給鄰居，沒想到挺受歡迎。

桃子便宜，自制桃汁也可以任性榨了?？傊衲晏覂r(jià)如此親民，最開懷的就屬喜食桃子的市民了。桃子便宜，桃的附加產(chǎn)品會(huì)怎樣？記者就此采訪到了平邑旺多多食品有限公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人，“五六毛錢的價(jià)格，直接送到門，今年確實(shí)比較便宜?！痹撠?fù)責(zé)人說，不過罐頭沒有季節(jié)限制，其價(jià)格不會(huì)隨著鮮桃價(jià)格波動(dòng)，考慮到市場(chǎng)方面影響，還是要保持穩(wěn)定的價(jià)格。

商戶：越便宜越不好賣，桃販?zhǔn)杖虢狄话?/p>

去年，鮮桃遭受惡劣天氣而大面積減產(chǎn)，今年的桃子可謂是遇上了豐收年，加之桃成熟期比較集中，各種桃子涌上市場(chǎng)，路邊到處可見滿車的桃子在出售，更別提農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上眾多的售桃攤位了。

商販武先生長(zhǎng)期做水果買賣，桃是他每年必賣的果種。16日，在河?xùn)|區(qū)蘭亭路路邊賣桃的他告訴記者：“打個(gè)比方吧，去年一畝桃收5000斤果，今年就是20000斤，所以說今年桃產(chǎn)量大增。”

在他的攤位，半斤以上大小的毛桃價(jià)格是2元一斤，他從李官鎮(zhèn)桃園進(jìn)貨價(jià)不到1.5元，然而去年，較早時(shí)候同樣品質(zhì)的毛桃進(jìn)貨就要3.5元，零賣價(jià)5-6元，即便是集中上市期，去年進(jìn)價(jià)也要2.5元，賣價(jià)4-5元，然而今年的賣價(jià)都趕不上去年進(jìn)價(jià)高。

“越便宜越不好賣，到處都賣桃，這兩個(gè)月大街小巷最不缺的就是桃。我每次去拉貨都是600斤，原來(lái)一天就可輕松賣掉，今年得兩天才能賣完?！蔽湎壬f，不僅不好賣，也加不上價(jià)，越貴的時(shí)候容易加價(jià)，越便宜反而越加不上價(jià)，一斤桃能加個(gè)三毛五毛就不錯(cuò)了，所以說今年商販賣桃收入直接減少一半甚至更多。

同樣感覺苦惱的商販劉先生表示，去年黃蜜桃能賣到8元一斤，今年4塊錢都少人問津。他頂著高溫，一整天都在市場(chǎng)外擺攤，但是前來(lái)買桃的人寥寥無(wú)幾。一說起今年售桃的情況，劉先生直搖頭：“今年比去年差遠(yuǎn)了，打個(gè)比方，如果去年一天能賣兩百元，今年一天一百都不到?！?/p>

電商：好品質(zhì)仍有好價(jià)格 生態(tài)蟠桃每斤近20元

零售市場(chǎng)，品質(zhì)稍低的桃子單價(jià)跌到1元，而高品質(zhì)蟠桃單價(jià)超過了每斤20元。今年，一顆桃子的價(jià)格也變得冰火兩重天。

16日凌晨4點(diǎn)半，蒙陰縣野店鎮(zhèn)北晏子村孟良崮果園基地里，電商“達(dá)人”牛慶花開始了一天的忙碌?！暗泌s緊把客戶訂的桃子發(fā)出去。”牛慶花說，為了給客戶最優(yōu)質(zhì)、健康的產(chǎn)品，自己從源頭嚴(yán)控桃子質(zhì)量，與農(nóng)戶簽訂協(xié)議產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督合同，農(nóng)戶按照規(guī)定使用農(nóng)家肥、有機(jī)肥。早在今年1月份，桃樹還沒開花的時(shí)候，客戶就開始陸續(xù)下訂單?，F(xiàn)如今桃子成熟，整個(gè)6月至今，每天牛慶花和村里的村民齊上陣，從早晨6點(diǎn)一直忙碌到晚上七八點(diǎn)鐘。

沂蒙山黃桃5斤58元、蒙陰黃金油蟠桃4斤68元、蒙陰脆甜黃金蟠桃4斤58元……經(jīng)過精挑細(xì)選的桃子，再仔細(xì)包裝，發(fā)往全國(guó)各地，送達(dá)消費(fèi)者手中。

其實(shí)，孟良崮果園基地銷售的桃子并非只有這種動(dòng)輒單價(jià)20元的高端桃子。像蒙陰蜜桃、油桃等也在銷售，并且占總體比重的一半以上。目前，孟良崮果園的桃子銷售額已達(dá)到300萬(wàn)元。

“好品質(zhì)仍有好價(jià)格”也在部分精品水果店和超市得到了印證。16日，記者走訪多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市和精品水果店發(fā)現(xiàn)，超市蟠桃單價(jià)為10元每斤，精品水果店里的油蟠桃價(jià)格均在每斤10元以上。

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