云南省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院舉行“公眾開放日”活動。 夏方海 攝

云南網訊（記者 夏方海）11月20日，云南省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院開展了2019年全省安全用藥月“公眾開放日”。通過參觀、走近檢驗工作一線、開展講座等方式進一步增強了公眾對食品藥品化妝品的安全意識，引導公眾合理用藥、健康飲食、安全用妝。

在一道不長的走廊里，墻上掛著一條清晰明了的“時間線”。在工作人員的講解下，一幅幅文字圖片作品，將人們從1919年一直帶向2019年。百年風雨兼程，這正是云南省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院的光輝發(fā)展歷程。

云南省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院舉行“公眾開放日”活動。 夏方海 攝

在展覽館里，還有被稱為藥學界一位傳奇人物，楊競生教授的故事。他是云南省藥檢所退休主任藥師、教授，1950年，他來到云南，數10年時間里，對民族藥的癡迷，使他成為全國中草藥、民族藥和藏藥界有名的“活藥典”，云南省藥檢所90％的標本都是楊競生教授親手采集。2002年10月，楊競生到北京聯(lián)系出版及搜集資料，在背負幾十斤書稿資料踏上歸途中失蹤。當工作人員講到被稱為藥學界“活藥典”的楊競生教授時，在場的人們無不被楊競生的精神所折服，紛紛豎起大拇指點贊。

專題講座中，相關方面的工作人員分別以非法添加知識、化妝品安全知識中藥材鑒別及中藥知識、讀懂藥品包裝、抗菌素知識五個專題，介紹了與老百姓生活密切相關的藥品安全知識、藥品基本常識、打擊制售假冒偽劣商品等內容。

云南省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院舉行“公眾開放日”活動。 夏方海 攝

真的有“純天然化妝品”嗎？在講解中，記者了解到，所謂的純天然化妝品是指完全由取自于大自然的天然材料調配而成、不添加任何人工合成的化學物質的化妝品。而作為商品的所謂“天然化妝品”絕大部分都是以一種或多種天然原料或由其衍生的原料制成。此類化妝品對皮膚刺激相對較小，但也不是絕對安全的。

“藥品安全關系到千家萬戶的每一個人，通過今天的實地參觀感受，增長了我辨別藥品的能力，收獲頗豐?！苯衲?8歲的賀志鵬說，工作人員的講解很專業(yè)，也很有必要，因為以前覺得很多天然的東西都是安全的，但是通過今天的講座，自己知道了該如何去安全用藥。

云南省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院舉行“公眾開放日”活動。 夏方海 攝

云南省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院化藥所榮娜娜介紹，本次活動邀請了20多名研究院的家屬前來參加，通過了解研究院發(fā)展歷程、開展知識講座、走近檢驗工作一線參觀實驗室等方式，進一步增強公眾對食品藥品化妝品的安全意識。

新聞助讀：

認識食品添加劑的誤區(qū)都有哪些?

誤區(qū)1：輕信宣傳語

解析：消費者應該理性對待“不含食品添加劑”“不含防腐劑”等宣傳用語。因為這些宣傳用語的前提是把防腐劑等食品添加劑看成是不好的東西，這個前提本身就是不科學的。宣傳用語大多是利用消費者對食品添加劑的誤解來宣傳自己的產品。

誤區(qū)2：合成都是有害的

解析：色素指的是我國食品添加劑使用規(guī)定中的著色劑，按照來源大致可以分為天然著色劑和人工合成著色劑。人們一般對天然色素的安全感要高于人工合成色素，所以一些商家就利用了這一點來宣傳“不含人工色素”。其實只要是按照規(guī)定批準使用的人工合成著色劑，都經過嚴格的安全性評價，不會給消費者帶來健康危害。

誤區(qū)3：天然就代表安全

解析：食品添加劑的安全性其實就是對消費者帶來健康危害的風險性，這種風險性是與食品添加劑本身的毒性和人體對它的攝入量密切聯(lián)系在一起的。所以，天然與合成并不是食品添加劑安全與不安全的代名詞，因此，區(qū)分添加劑安全與否的關鍵是利用科學手段進行評估的結果。

誤區(qū)4：達標就能任意使用

解析：雖然按照標準規(guī)定使用的食品添加劑不會給消費者帶來健康危害，但是并不提倡隨心所欲地食用各種含食品添加劑的加工食品。