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10月17日至10月19日,第二十三屆中國國際酒業(yè)博覽會(簡稱“酒博會”)在武漢國際博覽中心舉行。作為本屆酒博會聚焦行業(yè)創(chuàng)新趨勢的亮點活動, 同期舉行的“中國白酒潮飲大賽”備受業(yè)內(nèi)矚目。舍得酒業(yè)攜新品29度“舍得自在”參賽,憑借五款創(chuàng)意特調飲品在眾多參賽品牌中脫穎而出,斬獲中國白酒潮飲大賽“潮飲先鋒獎”。

據(jù)悉,這是“舍得自在”自8月底上市以來首次參與行業(yè)大型賽事。該獎項不僅印證了其“低酒度暢飲型老酒”的獨特產(chǎn)品力,也是對舍得酒業(yè)緊跟新時代消費趨勢、創(chuàng)新拓展飲用場景、飲用方式的高度認可,展現(xiàn)老酒在當代消費語境下的創(chuàng)新姿態(tài)。

低度老酒玩轉創(chuàng)意特調,舍得自在潮飲大賽獲認可

本次酒博會中國白酒潮飲大賽以“傳統(tǒng)白酒X現(xiàn)代調飲”為核心命題,采用多維度評審機制,旨在挖掘白酒混飲創(chuàng)意,探索傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代潮流的融合路徑,激發(fā)產(chǎn)品創(chuàng)新活力。眾多知名白酒企業(yè)攜旗下大單品同臺競技,共同探索傳統(tǒng)白酒的多元創(chuàng)新表達。

其中,舍得酒業(yè)旗下低度新品29度“舍得自在”,以其出眾的老酒品質與創(chuàng)意表現(xiàn),收獲一眾專業(yè)評審與現(xiàn)場消費者好評。綜合線上互動熱度、專家方案評分與現(xiàn)場銷售表現(xiàn),舍得酒業(yè)榮獲中國白酒潮飲大賽“潮飲先鋒獎”,展示出市場與行業(yè)的雙認可。

在舍得酒業(yè)聯(lián)動大賽打造的潮飲展區(qū)內(nèi),調酒師以29度“舍得自在”為基底,創(chuàng)意調制出“人生百味皆自在系列”雞尾酒飲品。該系列的五款飲品——青檸奕趣、月滿醉甜、寒山獨酌、滄海行歌、人間至味,分別對應“酸、甜、苦、咸、鮮”五味,不僅在老酒品質風味上實現(xiàn)味覺創(chuàng)新突破,更是呼應人生不同階段,在情感層面?zhèn)鬟f出“酒如人生”的自在理念,引發(fā)消費者共鳴。“12.9元體驗老酒新喝法,很驚喜!”“很潮很對味,原來白酒還可以這樣喝”……現(xiàn)場消費者給予諸多好評。

低度老酒玩轉創(chuàng)意特調,舍得自在潮飲大賽獲認可

在舍得酒業(yè)聯(lián)動大賽打造的潮飲展區(qū)內(nèi),調酒師以29度“舍得自在”為基底,創(chuàng)意調制出“人生百味皆自在系列”雞尾酒飲品。該系列的五款飲品——青檸奕趣、月滿醉甜、寒山獨酌、滄海行歌、人間至味,分別對應“酸、甜、苦、咸、鮮”五味,不僅在老酒品質風味上實現(xiàn)味覺創(chuàng)新突破,更是呼應人生不同階段,在情感層面?zhèn)鬟f出“酒如人生”的自在理念,引發(fā)消費者共鳴?！?2.9元體驗老酒新喝法,很驚喜!”“很潮很對味,原來白酒還可以這樣喝”……現(xiàn)場消費者給予諸多好評。

此外,舍得酒業(yè)還攜藏品舍得10年、品味舍得、沱牌特級T68等核心產(chǎn)品亮相酒博會,并推出“酒博會特許商品”——沱牌舍得文創(chuàng)驚喜大禮包,吸引眾多消費者駐足選購。

業(yè)內(nèi)人士表示,以“潮飲”為支點,“舍得自在”打破傳統(tǒng)白酒的飲用邊界,通過風味融合與場景嫁接,將老酒以更年輕、時尚的姿態(tài)融入多元生活場景中,展現(xiàn)低度老酒在風味上的無限可能。

產(chǎn)品力創(chuàng)新驅動,舍得自在引領低度老酒新表達

當下,白酒消費代際更迭驅動了消費邏輯的變革,越來越多消費者開始注重飲酒的自在體驗、悅己享受與輕社交屬性。傳統(tǒng)白酒企業(yè)正通過產(chǎn)品創(chuàng)新、飲用場景拓展等舉措,積極響應新消費需求。這其中,舍得酒業(yè)搶先布局低度酒賽道,推出的行業(yè)首款低酒度暢飲型老酒“舍得自在”,正是對這一趨勢的精準把握。