陽光食品是一款智慧餐飲監(jiān)管平臺，通過明廚亮灶工程打通食品安全全鏈條數(shù)據(jù)。系統(tǒng)整合物聯(lián)網(wǎng)攝像頭與智能分析技術(shù)，對后廚操作進行全天候智能監(jiān)測，違規(guī)行為自動抓拍存檔，市民可通過直播畫面參與監(jiān)督，舉報線索直達(dá)監(jiān)管后臺。

陽光食品怎么注冊

1、瀏覽下方的功能分頁界面，點擊對應(yīng)圖標(biāo)，切換至我的板塊，可進入個人中心，準(zhǔn)備賬號注冊流程。

2、個人中心提供登錄入口，點擊后進入注冊類型選擇界面，需選定對應(yīng)身份類型。

3、注冊類型頁選擇公眾身份，即可進入公眾注冊表單界面，填寫個人信息完成注冊。

4、公眾注冊表單需填寫姓名、手機號、驗證碼、密碼等信息，勾選協(xié)議后提交，即可完成賬號注冊。

軟件特色

1、4K高清攝像機組網(wǎng)覆蓋食材存儲到成品出餐全流程，智能溫濕度傳感器實時監(jiān)控冰箱與消毒柜狀態(tài)，異常情況觸發(fā)預(yù)警。

2、區(qū)塊鏈存證技術(shù)確保監(jiān)管數(shù)據(jù)不可篡改，每次衛(wèi)生檢查結(jié)果生成唯一數(shù)字指紋，企業(yè)信用評分系統(tǒng)關(guān)聯(lián)行政處罰記錄。

3、行為分析識別未戴口罩、徒手接觸熟食等14類違規(guī)操作，系統(tǒng)自動生成整改通知書，企業(yè)需上傳改正視頻才能解除預(yù)警狀態(tài)。

4、公眾舉報通道支持視頻片段標(biāo)記，上傳證據(jù)自動匹配監(jiān)管條例，有效舉報可獲得食安衛(wèi)士積分，兌換合作商家代金券。

5、食材溯源系統(tǒng)對接全市批發(fā)市場數(shù)據(jù)庫，掃描采購小票即可追蹤農(nóng)產(chǎn)品檢測報告，進口冷鏈?zhǔn)称沸枵故竞怂嶙C明二維碼才能入庫銷售。

軟件亮點

1、智能餐盤分析功能通過圖像識別計算菜品分量，套餐實際內(nèi)容與菜單不符會自動標(biāo)注提示，營養(yǎng)數(shù)值分析幫助消費者均衡膳食搭配。

2、企業(yè)自查模塊內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)化檢查清單，員工晨檢、設(shè)備消毒等流程需拍照打卡，未按時完成的任務(wù)會推送至轄區(qū)監(jiān)管人員。

3、學(xué)習(xí)中心提供模擬考核，從業(yè)人員通過手勢操作完成虛擬廚房安全測試，考核證書有效期三個月，到期需重新學(xué)習(xí)。

4、周邊預(yù)警地圖顯示近期被投訴商家位置，500米范圍內(nèi)新開業(yè)店鋪會特別標(biāo)注，歷史投訴記錄保留三年供隨時查詢。

5、家校聯(lián)動功能專供學(xué)校食堂使用，家長可預(yù)約參與視頻巡查，學(xué)生餐營養(yǎng)分析報告每周推送，過敏源信息醒目提醒。