益鮮優(yōu)選是一款專注于生鮮食材供應(yīng)鏈服務(wù)的數(shù)字平臺(tái)，通過(guò)整合農(nóng)業(yè)基地與餐飲機(jī)構(gòu)需求，打造高效的食材采購(gòu)配送體系。平臺(tái)將食材預(yù)處理分為毛菜、凈菜、細(xì)菜三種規(guī)格，配合智能冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，為高校食堂、連鎖餐飲等B端客戶提供標(biāo)準(zhǔn)化食材解決方案

益鮮優(yōu)選怎么選購(gòu)商品

1、進(jìn)入益鮮優(yōu)選首頁(yè)，找到凈菜板塊，點(diǎn)擊查看更多，即可進(jìn)入凈菜分類的商品列表頁(yè)面，瀏覽各類凈菜產(chǎn)品。

2、打開(kāi)凈菜分類頁(yè)面后可看到不同品類的凈菜商品，如豆芽類、葉菜類等，按需選擇對(duì)應(yīng)的商品分類查看具體菜品。

3、在凈菜列表中點(diǎn)擊目標(biāo)商品，進(jìn)入該商品的詳情頁(yè)面，查看菜品的處理方式、價(jià)格、配送等信息。

4、于商品詳情頁(yè)確認(rèn)信息后，點(diǎn)擊加入購(gòu)物車按鈕，即可將該凈菜商品添加至購(gòu)物車結(jié)算購(gòu)買。

軟件特色

1、三級(jí)食材預(yù)處理體系顯著降低餐飲企業(yè)人工成本，凈菜出品率達(dá)95%以上，細(xì)菜產(chǎn)品可直接入鍋烹飪。

2、覆蓋全國(guó)主要產(chǎn)地的直采團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格把控品質(zhì)，時(shí)令蔬菜從采摘到入庫(kù)不超過(guò)8小時(shí)，配備農(nóng)殘快檢設(shè)備。

3、智能倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)按訂單動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)溫區(qū)，葉菜類保存在2到4℃專業(yè)保鮮庫(kù)，肉類產(chǎn)品采用獨(dú)立冷凍區(qū)。

4、配送網(wǎng)絡(luò)配備恒溫車與專業(yè)騎手，高校場(chǎng)景可實(shí)現(xiàn)晨間6點(diǎn)前到貨，支持分時(shí)段精準(zhǔn)配送服務(wù)。

5、訂單農(nóng)業(yè)模式通過(guò)消費(fèi)數(shù)據(jù)分析指導(dǎo)種植計(jì)劃，提前鎖定優(yōu)質(zhì)貨源，減少中間環(huán)節(jié)損耗達(dá)30%。

軟件亮點(diǎn)

1、移動(dòng)端支持企業(yè)客戶隨時(shí)隨地下單，大宗采購(gòu)享受批量折扣，月度訂單可自動(dòng)生成費(fèi)用分析報(bào)告。

2、食材溯源系統(tǒng)詳細(xì)記錄產(chǎn)地、檢測(cè)數(shù)據(jù)等信息，餐飲企業(yè)可一鍵導(dǎo)出供應(yīng)商資質(zhì)文件備查。

3、特色凈菜組合滿足不同菜系需求，粵式菜膽、川式配料等20種標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品節(jié)省后廚準(zhǔn)備時(shí)間。

4、企業(yè)專屬客服提供菜單研發(fā)咨詢，根據(jù)用餐人數(shù)智能計(jì)算食材用量，避免采購(gòu)浪費(fèi)。

5、應(yīng)急補(bǔ)貨通道保障特殊需求，突發(fā)加單可在2小時(shí)內(nèi)響應(yīng)，支持跨區(qū)域調(diào)貨協(xié)同。